TARIFS DES FORMATIONS

CAP Pâtisserie

Formation complète au CAP pâtisserie

149 h en présentiel avec de vrais chefs pâtissiers

Les trucs et astuces de Stéphane jury d'examen depuis 10 ans

Atelier photo avec Cyril ZEKSER, meilleur photographe culinaire 2016 et 2017

Initiation à l'utilisation des réseaux sociaux pour votre communication professionnelle

Atelier chocolat avec la Cheffe pâtissière, youtubeuse "Les secrets de Muriel"

6 795 €

TVA non applicable, art. 261 du CGI

Financements Pôle Emploi - CPF - Entreprise

Frais annexes à la charge du stagiaire en CAP Pâtisserie:

  • Tenue professionnelle (tarif préférentiel) 150 €
  • Granit 100 €
  • Mallette (tarif préférentiel) 265 €
  • Ouvrages préparation théorique 100 €

Stage intensif Pâtisserie

Formation de 6 jours consécutifs
en labo pro

42 heures en présentiel à l’école

JOUR 1 : Tartes et Petits fours

JOUR 2 : La Pâte à Choux et Chocolat

JOUR 3 : Les entremets

JOUR 4 : La Pâte Feuilletée

JOUR 5 : La Pâte à Croissants (PLF)

JOUR 6 : La Brioche

1 845 €

les 6 jours

TVA non applicable, art. 261 du CGI

Financements Pôle Emploi - CPF - Entreprise

MODULES À LA JOURNÉE

Modules au choix parmi 6
en labo pro

Choisissez le/les thèmes désirés.

MODULE 1 : Tartes et Petits fours

MODULE 2 : La Pâte à Choux et Chocolat

MODULE 3 : Les entremets

MODULE 4 : La Pâte Feuilletée

MODULE 5 : La Pâte à Croissants (PLF)

MODULE 6 : La Brioche

320 €

à la journée

TVA non applicable, art. 261 du CGI

Financements Pôle Emploi - CPF - Entreprise