Enquête spéciale : Ils se sont reconvertis, voici leurs vies (et leurs nouveaux métiers)! Ils ont quitté l’open-space pour le laboratoire. Fatigués des fichiers Excel, ils manipulent désormais la poche à douille. La reconversion en pâtisserie est devenue le phénomène « lifestyle » de la décennie. Mais une fois le rêve de l’odeur du pain chaud […]
